5月10日，中法合資高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)收到全球展覽業(yè)協(xié)會（UFI）的回信，中國火鍋與餐調(diào)產(chǎn)業(yè)鏈博覽會暨齊魯火鍋節(jié)（以下簡稱齊魯火鍋節(jié)）成功通過UFI認(rèn)證。這標(biāo)志著齊魯火鍋節(jié)正式進(jìn)入國際頂尖展會行列。

   據(jù)了解，齊魯火鍋節(jié)由中法合資高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)、中貿(mào)科技集團(tuán)、山東省火鍋餐飲協(xié)會共同主辦，高博中貿(mào)國際會展（山東）有限公司、山東中貿(mào)國際會展有限公司承辦，各省市火鍋餐飲行業(yè)協(xié)會支持。展會立足山東，輻射華北、華中、華東、東北地區(qū)，迄今已成功舉辦九屆，累計(jì)展出面積達(dá)22萬余平方米，累計(jì)參展企業(yè)達(dá)6200余家，累計(jì)成交額達(dá)22.7億元人民幣，累計(jì)接待山東、江蘇、安徽、河南、河北、陜西、山西等全國26省市22萬余人次到會參觀，累計(jì)舉辦行業(yè)高峰論壇、頒獎典禮等現(xiàn)場活動90余場次，已發(fā)展成為華北、華東、華中、東北乃至全國最具影響力火鍋餐飲專業(yè)展之一，受到了行業(yè)的廣泛關(guān)注與認(rèn)可，為進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)“西川渝、東山東”火鍋餐飲產(chǎn)業(yè)版圖起到了巨大的推動作用。

   此次，齊魯火鍋節(jié)通過UFI認(rèn)證，表明展會在國際化、規(guī)模化、專業(yè)化方面，均得到了全球展覽業(yè)協(xié)會的高度認(rèn)可。

   中貿(mào)科技集團(tuán)（高博中貿(mào)國際會展集團(tuán)）董事長杜磊表示：“齊魯火鍋節(jié)將以此為契機(jī)，進(jìn)入發(fā)展快車道，在做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)上，為中國火鍋餐飲業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)更多力量?！?/span>

   據(jù)了解，全球展覽業(yè)協(xié)會（UFI），于1925年在意大利米蘭成立，總部設(shè)在法國巴黎，是迄今為止全球展覽業(yè)最重要的國際性組織，對國際性展會進(jìn)行權(quán)威認(rèn)證是UFI的核心任務(wù)。UFI認(rèn)證審核嚴(yán)苛，對展覽會的規(guī)模、辦展歷史、專業(yè)參展商比例、專業(yè)觀眾的比例等都有嚴(yán)格的要求，經(jīng)UFI認(rèn)證的展會是具有國際化水平的貿(mào)易展覽會的重要標(biāo)志。目前，在中國各行各業(yè)的數(shù)萬個(gè)展會中，僅有100余家通過了UFI認(rèn)證。